Depuis le 17 Août, nos maraichers Benoit Feyler (77), Fabien Fremin (78) et Fabien Legendre (91) ont entamé les récoltes de leurs séries de fenouil et de haricots verts. Produits phares de cette fin d’été, nos fenouils ont été plantés en Mai et Juin, en plusieurs séries, afin de vous en assurer pendant plusieurs semaines sans interruption.
Pour les haricots verts, nos agriculteurs ont également planté plus de surfaces cette année. Au total, plusieurs centaines de rangs ont été semés. Cueillis à la machine, nous avons sélectionné des variétés intéressantes pour leur goût et leur rendement. Nous espérons pouvoir vous en proposer jusqu’au début du mois d’Octobre.